INTERNATIONAL COOPERATION PROJECT
Põhja-Harju Koostöökogu ühisprojekt rändrestoranide päev “Lendkala”
PROJEKTI EESMÄRK: Põhja-Eesti kohaliku toidukultuuri propageerimine koos kohaliku toidu valmistamise koolitusega, kohaliku toidu pakkumise ja tarbimise propageerimine, eesmärgiga kutsuda ellu traditsioone kogukonna toidulaua rikastamiseks ning erisuguste- ning mitmekülgsete toitude pakkumiseks külalistele, s.h turistidele, aga samuti ka piirkonna toitlustajate võrgustiku tekitamine, tarneahela lühendamine ning selle viimine kogukonna tasandile.
PROJEKTI EESMÄRK: Põhja-Eesti kohaliku toidukultuuri propageerimine koos kohaliku toidu valmistamise koolitusega, kohaliku toidu pakkumise ja tarbimise propageerimine, eesmärgiga kutsuda ellu traditsioone kogukonna toidulaua rikastamiseks ning erisuguste- ning mitmekülgsete toitude pakkumiseks külalistele, s.h turistidele, aga samuti ka piirkonna toitlustajate võrgustiku tekitamine, tarneahela lühendamine ning selle viimine kogukonna tasandile.
PROJEKTI ÜLDISED TEGEVUSSUUNAD:
| Kuupäev: | Projekti tegevused ja sündmused: | Toimumise koht: |
| 12.07.2015 | Rändrestoranide festival “Lendkala” | Viimsi Vabaõhumuuseum |
| 13.06.2016 | “Lendkala” koolitus ja võrgustumispäev. Töökoosolek. (Päevakava) | Prangli saar |
| 09.07.2016 | Rändrestoranide festival “Lendkala”. (Päevakava) | Rae vald, Peetri alevik, Peetri park |
PARTNERID:
| MTÜ Põhja-Harju Koostöökogu | www.leaderph.eu |
| Love Happens OÜ | |
| Rae vald | www.rae.ee |
| Jõelähtme vald | www.joelahtme.ee |
| MTÜ Neeme Rannavalve Selts |
